Поиск по сайту




Пишите нам: info@ethology.ru

Follow etholog on Twitter

Система Orphus

Новости
Библиотека
Видео
Разное
Кросс-культурный метод
Старые форумы
Рекомендуем

18 февраля 2019 года состоялась лекция «Инстинкты человека»

Понравилась ли она Вам? Нужно ли делать другие видео-лекции по теме этологии?

Нам важно ваше мнение.

ПРОСМОТР ЛЕКЦИИ

Все | Индивидуальное поведение | Общественное поведение | Общие теоретические основы этологии | Половое поведение


Вернуться "Общие теоретические основы этологии"


Избыток соли приводит к отупению

Дата публикации: 2018-01-25 / Обсуждение [0]

Ученые выяснили, что чрезмерное употребление соли приводит к нарушению когнитивных функций у мышей. Похожее воздействие излишне соленая пища может оказывать и на человека.

В ходе эксперимента ученые в течение трех недель кормили грызунов пищей с избытком хлорида натрия (поваренная соль). Оказалось, что, вопреки распространенному мнению, соль не сказывается на артериальном давлении, но зато приводит к нарушениям когнитивных функций и снижению интенсивности мозгового кровообращения.

А именно, усиленное потребление соли приводило к увеличению концентрации Т-хелперов 17 в кишечном тракте (Т-хелперами называются лимфоциты, участвующие в работе иммунной системы). Эти клетки усиленно синтезировали интерлейкин-17, который негативно сказывался на работе мозга. Похожий физиологический механизм работает и у человека, считают ученые.